DOC ORGÁNICO IL ROSSO DI CARMINE 2022

De las uvas Aglianico del Vulture de cultivo ecológico, procedentes del viñedo Colignelli, a 550 metros sobre el nivel del mar, nace Il Rosso di Carmine, una expresión auténtica de un terruño singular y austero. Los suelos arcillosos y arenosos, con matices calcáreos y margosos, favorecen el desarrollo de una uva intensa con una rica personalidad. Vinificado en depósitos de acero inoxidable con fermentación espontánea, remontados y bazuqueos diarios, envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y culmina su viaje en botella, revelando un perfil elegante y profundo que refleja la identidad de la zona de Vulture.

TENUTA I GELSI