PANETTONE CREMA PISTACCHIO INC VERDIANO 1 KG

Questo panettone marchio Giovanni Cova fa parte della Linea Verdi, linea che celebra il 210° anniversario Verdiano a Natale nata in collaborazione con l Archivio Storico Ricordi. I prodotti di questa linea sono incartati con le opere più celebri del grande compositore italiano, trasformando ogni momento di condivisione in un esperienza musicale e culinaria straordinaria. Il panettone ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. È lavorato con farina e acqua in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. Questa è una pasta senza uvetta e canditi ma ha un aromatizzazione al pistacchio e si completa con una farcitura con pasta di pistacchio verde di Bronte DOP. Una creazione golosa dal sapore ricercato ed esclusivo.

Giovanni Cova & C.