FRIULIEN

Le Friulano est un vin sec aux arômes distincts d'amande et de fruits. Sa robe jaune paille aux reflets verdâtres et son bouquet élégant et raffiné évoquent les fleurs d'acacia. En bouche, il est ample, sec et harmonieux, avec une finale légèrement amère d'amande. Excellent à l'apéritif dans la région du Collio, il s'accorde parfaitement avec les poissons et les viandes blanches grillées. Il se marie particulièrement bien avec le prosciutto crudo, le jambon cru, les fromages frais, les entrées, les pâtes (même les plus riches), les viandes blanches et les poissons.

HUMAR