MÉTODO CLÁSICO DOSIS CERO 2021

"Villa Zappi Metodo Classico" es un vino espumoso de añada elaborado con una selección de uvas Sangiovese procedentes de los viñedos de la bodega. Este vino espumoso se elabora mediante una segunda fermentación en botella, siguiendo el método clásico. Tras una crianza sobre lías de al menos treinta meses, no se añade licor de expedición durante el degüelle (de hecho, se define como un vino espumoso "cero dosificación"), lo que permite que el vino sea la expresión más auténtica de su terruño.

TENUTA CASALI