FRIULIAN
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El Friulano es un vino seco con un distintivo sabor a almendra y frutas. Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos y un aroma elegante y refinado que recuerda a las flores de acacia. En boca es con cuerpo, seco y armonioso, con un regusto a almendra amarga. Un excelente aperitivo en la zona de Collio, marida bien con platos de pescado y carnes blancas a la parrilla. Es especialmente adecuado para el prosciutto crudo, incluyendo jamón ahumado, quesos frescos, aperitivos, platos de pasta (incluso las más elaboradas), carnes blancas y pescado.
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